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Con el objetivo de fortalecer la seguridad alimentaria y brindar herramientas clave a quienes manipulan alimentos, la ciudad de Helvecia anuncia una nueva capacitación de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL). La actividad se llevará a cabo el martes 10 y jueves 12 de diciembre, en el salón de AMSAFE, de 13:30 a 17:00 horas.
Esta formación está dirigida a comerciantes, emprendedores y cualquier persona interesada en adquirir conocimientos sobre prácticas seguras en la manipulación de alimentos. Las inscripciones están abiertas de lunes a viernes en la Oficina de Habilitación Comercial, ubicada en el edificio comunal. Además, se puede gestionar la inscripción a través del WhatsApp 3405-487267, contactando a Rubén Sonzogni.
El curso busca garantizar que los asistentes cumplan con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad alimentaria, promoviendo así la calidad de los productos que se consumen en la región.
Esta iniciativa, organizada por la comuna de Helvecia en colaboración con la ASSAL, se enmarca en las acciones de capacitación continua que apuntan a mejorar las condiciones de salubridad en los servicios gastronómicos y comerciales locales.
