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Con una importante participación de mamás, niños y niñas de Rincón comenzó el taller de alimentación nutritiva saludable y económica organizado entre el Centro Comunitario Aprender y el grupo de la parroquia Nuestra Señora del Carmen “Amo ser mamá”.
En la tarde de este martes junto a mamás de la parroquia Nuestra señora del Carmen y el grupo de trabajo del Centro Comunitario Aprender, se llevó adelante el taller de alimentación nutritiva saludable y económica a cargo de la prestigiosa cocinera Libertad Amati y conductora del programa televisivo “Cocinando con Libertad”. En este primer taller participaron 38 mamás y 27 niños y niñas de San José del Rincón y se prepararon croquetas de papas, de repollo y zanahoria.
El taller es una apuesta en común entre el grupo de la parroquia Nuestra Señora del Carmen “Amo ser mamá” y el Centro Comunitario Aprender que funciona en el Predio de Lotería de Santa Fe. La idea es que las mamás conjuntamente con sus hijos, incorporen conocimientos prácticos de cómo preparar alimentos nutritivos, saludables y económicos.
Este espacio intenta fortalecer la familia a través de la transmisión de valores y la tarea de elaboración de alimentación saludable y nutritiva con recursos accesibles. El trabajo de integración y coordinación entre el centro comunitario , a cargo de la Biblioteca Taller Aprender, permite articular el trabajo de las mamás de la parroquia, con la provisión de recursos como así también el uso del espacio común para la realización del taller.